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Empanadas artesanales de masa quebrada, rellenadas con jamón cocido troceado y queso fundido. El contraste del jamón salado y el queso cremoso dentro de una base crujiente las convierte en el aperitivo favorito de cualquier reunión.
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ConservaciónRefrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Masa quebrada (harina de trigo, manteca, huevo, agua), relleno de jamón cocido, queso mozzarella, cebolla, aceite de oliva y especias.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Un clásico salado indispensable. Empanada tradicional de masa tierna y fina, horneada hasta conseguir un dorado perfecto. Rellena de forma muy abundante con un sabroso pisto casero de hortalizas frescas (tomate, pimiento, cebolla, berenjena y calabacín) mezclado con jugosos trozos de atún claro. ¡Ideal para picotear, meriendas o eventos!
⚖️
Formato
Familiar / Para porcionar
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Pisto de hortalizas (tomate, pimiento, cebolla, berenjena, calabacín), harina de trigo, atún en trozos (pescado), margarina vegetal, agua, aceite de girasol refinado y huevo fresco.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Pescado
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Tradicional ensaimada mallorquina, masa hojaldrada y ligera, perfumada con esencia de anís y azúcar. Cada pieza se presenta en forma de espiral y tiene un interior esponjoso que se derrite en la boca.
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ConservaciónLugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, huevo, anís en grano, levadura fresca y agua.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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La elegante versión blanca de nuestra porción más especial. Un tierno y esponjoso bizcocho tradicional claro, relleno de una abundante y suave crema oscura (trufa). Bañado por completo en una brillante y dulce cobertura blanca, y rematado con una elegante filigrana de chocolate y roseta de nata.
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Formato
Porción individual
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Bizcocho tradicional (harina de trigo y huevo fresco), abundante crema de trufa montada, cobertura especial blanca, azúcar, y decoración de nata y chocolate puro.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Nuestra porción más especial para los más golosos. Un esponjoso bizcocho de cacao tradicional elaborado con huevos frescos, relleno de una abundante y cremosa trufa montada. Coronado con un toque y decoración muy especial de crema dulce sabor fresa.
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Formato
Porción individual
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Abundante crema de trufa montada (base vegetal y láctea), harina de trigo, huevo fresco, azúcar, polvo de cacao alcalinizado y decoración de crema sabor fresa.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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La tarta definitiva para los fans del bombón más famoso. Jugosas capas de bizcocho tradicional alternadas con un relleno triple espectacular: crema pastelera suave, trufa chocolateada montada y crema de cacao con auténtica pasta de avellanas. Para lograr el efecto «Rocher» perfecto, se remata con un baño crujiente de cobertura especial de chocolate mezclada con trocitos de cacahuete natural.
🍰
Formato
Porción Individual (Especial)
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Baño de cobertura oscura de chocolate, crema de cacao con avellanas, suave crema pastelera, nata montada chocolateada (trufa), huevo fresco, harina de trigo, azúcar, agua, cacahuete natural crujiente y aroma de naranja.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
Cacahuetes
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La opción perfecta para los amantes de los sabores frutales. Esponjoso y tierno bizcocho tradicional elaborado con huevos frescos, relleno con una abundante y dulce nata montada con sabor a fresa. Coronado con un clásico y delicioso baño de yema pastelera.
📐
Formato
Porción individual
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Abundante nata montada sabor fresa (preparado graso base vegetal y láctea con aroma), harina de trigo, huevo fresco, azúcar, y cobertura dulce de yema pastelera.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Un bocado premium pensado para los auténticos fanáticos del dulce. Elaborado a partir de finas y jugosas capas de nuestro mejor bizcocho tradicional horneado con huevo fresco. En su interior esconde un relleno doble súper cremoso que alterna suave nata montada con abundante crema de cacao y pura pasta de avellanas (estilo Kinder). Se remata con un llamativo baño exterior de cobertura especial blanca.
🍰
Formato
Porción Individual (Línea Especial)
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Harina de trigo, huevo fresco, abundante crema de cacao con avellanas, dulce baño de crema blanca (base láctea), nata suave montada, azúcar, emulsionante, humectante y gasificante.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
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Pastel individual con la clásica base de bizcocho esponjoso, relleno de delicada crema de chocolate blanco y cubierto por una capa lisa de cobertura de chocolate blanco fundente. El toque de Kinder aporta una suave nota cremosa que lo hace inolvidable.
🍰
FormatoPorción individual
🌡️
ConservaciónRefrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Bizcocho (harina, huevo, azúcar, mantequilla), relleno de crema de chocolate blanco (cacao, leche, azúcar), cobertura de chocolate blanco y trozos de wafer Kinder.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Bizcocho marmoleado con dos capas de masa: una base de cacao oscuro y otra de vainilla, entrelazadas en forma de vetas. La textura es esponjosa y el sabor combina la intensidad del chocolate con la suavidad de la vainilla, creando el clásico “marmolado”.
🍰
FormatoPorción individual
🌡️
ConservaciónRefrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Harina de trigo, huevo, azúcar, mantequilla, cacao en polvo, extracto de vainilla, emulsionante y estabilizante.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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El gran clásico de siempre que nunca decepciona. Un postre espectacular formado por jugosas y tiernas capas de bizcocho artesano (horneado con huevo fresco) que se intercalan con un relleno triple infalible: suave nata montada, exquisita crema pastelera tradicional y una intensa capa de trufa montada chocolateada. ¡Perfecto para los más nostálgicos!
🍰
Formato
Porción Individual (Especial)
🌡️
Conservación
Refrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Harina de trigo, huevo fresco, nata suave montada (base vegetal y láctea), trufa montada chocolateada, crema pastelera, azúcar, emulsionante, gasificante y humectante.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Uno de los pasteles más llamativos y golosos de nuestra vitrina. Fino y jugoso bizcocho artesano (horneado con abundante huevo fresco), relleno generosamente con capas de nuestra suave crema dulce batida. El toque maestro es su espectacular recubrimiento exterior: un baño completo de brillante y dulce crema de sirope rojo con un sutil e irresistible toque de sabor a fresa.
🍰
Formato
Pastel Especial
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Conservación
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Cobertura exterior brillante de sirope dulce sabor fresa, harina de trigo, huevo fresco, relleno de abundante crema batida (base láctea y vegetal), azúcar, emulsionante y colorantes alimentarios.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Un clásico moderno imprescindible en cualquier vitrina. Sobre una finísima base de esponjoso bizcocho tradicional, se levantan tres espectaculares capas de pura cremosidad: una suave mousse de nata dulce, una exquisita capa intermedia de trufa montada, y una intensa corona superior elaborada con crema pastelera y cobertura especial oscura. ¡Puro vicio que se deshace en la boca!
🍰
Formato
Porción Individual (Especial)
🌡️
Conservación
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Tres capas de máxima cremosidad: abundante nata dulce montada (base láctea y vegetal), trufa montada chocolateada, baño intenso de cobertura oscura especial y crema pastelera, sobre una fina base de bizcocho (harina de trigo y huevo fresco).
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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Un bocado tierno con el auténtico sabor tradicional de la almendra. Tiernas y jugosas capas de bizcocho artesano (horneado con huevo fresco) que se intercalan y cubren con una espectacular y abundante crema elaborada a base de suave nata montada dulce fundida con auténtico turrón blando (con pura almendra tostada y miel). ¡Un postre cremoso y muy aromático!
🍰
Formato
Porción Individual (Especial)
🌡️
Conservación
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Huevo fresco, harina de trigo, abundante crema a base de suave nata montada dulce (base láctea y vegetal) y turrón blando tradicional (almendra tostada, miel y clara de huevo), azúcar, emulsionante, humectante y gasificante.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
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Uno de los grandes clásicos de la pastelería española en formato porción. Tiernas y jugosas capas de bizcocho artesano (horneado con huevo fresco), rellenas con abundante y suave nata montada dulce con un levísimo fondo de almendra. Su gran sello de identidad es su espectacular cobertura: una capa de yema pastelera tradicional espolvoreada con azúcar y tostada a fuego para conseguir su inconfundible costra caramelizada.
🍰
Formato
Porción Individual (Especial)
🌡️
Conservación
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Huevo fresco, harina de trigo, suave nata montada dulce (base láctea y vegetal), cobertura de yema pastelera tostada, toque de turrón (almendra, miel y clara), azúcar, zumo de limón y humectante.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
Frutos de cáscara
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Nuestra tradicional Herradura horneada. Una exquisita y fina masa de hojaldre crujiente rellena de la más dulce y jugosa confitura de cabello de ángel, acabada con el toque perfecto de nuestra cobertura vegetal para darle contraste.
🌡️
Conservación
Lugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Grasa vegetal para hojaldre, cabello de ángel (pulpa de calabaza confitada), harina de trigo, agua, aceite de girasol refinado y cobertura vegetal decorativa.
Alérgenos declarados:
Gluten
Lácteos
Soja
Sulfitos
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Un bocado tan romántico como refrescante. Crujiente masa de hojaldre moldeada con un precioso formato de corazón, horneada y rellena de suave crema pastelera. Coronada con una colorida y fresca selección de fruta variada (kiwi, fresa, melocotón y manzana), bañada con un toque de gelatina de brillo.
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Formato
Individual (Forma Corazón)
🌡️
Conservación
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Grasa vegetal para hojaldre, crema pastelera suave, harina de trigo, mezcla de fruta natural troceada (kiwi, fresa, melocotón y manzana), agua, aceite de girasol refinado, gelatina de brillo dulce y huevo fresco.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Soja
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Surtido de hojaldrines artesanos, cada uno con su propia forma y cobertura (chocolate, azúcar, crema). Todos comparten la misma masa laminada, crujiente y ligera, perfecta para acompañar cualquier taza de café o té.
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FormatoBandeja (1,5 kg)
🌡️
ConservaciónRefrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Masa hojaldrada (harina de trigo, grasa vegetal, agua), coberturas variadas (chocolate, azúcar glas, crema pastelera) y emulsionantes.
Alérgenos declarados:
Gluten
Lácteos
Soja
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Un bocado tan romántico como refrescante. Crujiente masa de hojaldre moldeada con un precioso formato de corazón, horneada y rellena de suave crema pastelera. Coronada con una colorida y fresca selección de fruta variada (kiwi, fresa, melocotón y manzana), bañada con un toque de gelatina de brillo.
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Formato
Individual (Forma Corazón)
🌡️
Conservación
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Grasa vegetal para hojaldre, crema pastelera suave, harina de trigo, mezcla de fruta natural troceada (kiwi, fresa, melocotón y manzana), agua, aceite de girasol refinado, gelatina de brillo dulce y huevo fresco.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Soja
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Tradicional “hueso de santo” hecho con una base de mazapán de almendra, azúcar y vino dulce (Jerez). La forma característica de hueso se cubre con un delicado glaseado de azúcar que le da brillo y un ligero toque crujiente.
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ConservaciónLugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Almendra molida, azúcar, vino dulce (Jerez), clara de huevo y glaseado de azúcar.
Alérgenos declarados:
Frutos de cáscara
Sulfitos
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Scone inglés clásico: una bola de masa ligeramente densa, con un interior esponjoso y una superficie dorada. Ideal para acompañar con mantequilla, mermelada o un toque de crema. Perfecto para la hora del té.
🌡️
ConservaciónRefrigeración recomendada
Ingredientes principales:
Harina de trigo, mantequilla, huevo, leche, levadura, azúcar y una pizca de sal.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
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La tradición más dulce y crujiente en formato clásico. Elaborados a mano trenzando nuestra mejor masa de hojaldre laminado para darles su icónica forma de lazo. En su interior esconden una abundantísima y jugosa capa de auténtico cabello de ángel (pulpa de calabaza confitada). Se rematan en el horno con un delicioso toque aromático de canela.
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Formato
Hojaldre Individual (Lazo)
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Conservación
Lugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Grasa vegetal para hojaldre, abundante relleno de cabello de ángel tradicional (pulpa de calabaza confitada), harina de trigo, agua, aceite de girasol refinado y canela.
Alérgenos declarados:
Gluten
Soja
Sulfitos
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Nuestros clásicos lazos de hojaldre trenzados a mano, pero esta vez pensados para los amantes del chocolate. Rellenos de crema de cacao con avellanas, dorados al horno, y terminados con una capa de brillo dulce y cacahuetes espolvoreados.
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Conservación
Lugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Grasa vegetal para hojaldre, crema de cacao con avellanas, harina de trigo, agua, aceite de girasol refinado, gelatina de brillo, cacahuete y huevo fresco.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Soja
Frutos de cáscara
Cacahuetes
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Nuestros deliciosos lazos de hojaldre horneado, trenzados a mano. Rellenos de una suave y cremosa crema pastelera, pintados al huevo para un dorado perfecto y terminados con un toque de brillo y crujientes cacahuetes espolvoreados.
🌡️
Conservación
Lugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Grasa vegetal para hojaldre, crema pastelera suave, harina de trigo, agua, aceite de girasol refinado, gelatina de brillo dulce, cacahuete y huevo fresco.
Alérgenos declarados:
Gluten
Huevo
Lácteos
Soja
Cacahuetes
