ESPECIAL YEMA
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Uno de los grandes clásicos de la pastelería española en formato porción. Tiernas y jugosas capas de bizcocho artesano (horneado con huevo fresco), rellenas con abundante y suave nata montada dulce con un levísimo fondo de almendra. Su gran sello de identidad es su espectacular cobertura: una capa de yema pastelera tradicional espolvoreada con azúcar y tostada a fuego para conseguir su inconfundible costra caramelizada.
Formato
Porción Individual (Especial)
Porción Individual (Especial)
Conservación
Refrigeración obligatoria
Refrigeración obligatoria
Ingredientes principales:
Huevo fresco, harina de trigo, suave nata montada dulce (base láctea y vegetal), cobertura de yema pastelera tostada, toque de turrón (almendra, miel y clara), azúcar, zumo de limón y humectante.
Alérgenos declarados:
