Milhoja caramelizada queso con un toque de albaricoque
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Sofisticada reinvención de la milhoja tradicional. Tres láminas de fino hojaldre artesanal caramelizado al horno, crujientes e intensas, rellenas de una suave y cremosa mousse de queso fresco equilibrada con gotas de confitura de albaricoque maduro. Coronada con un elegante espolvoreado de azúcar glas en diagonal y pieza artesana curva de chocolate blanco con acabado dorado.
Refrigerado (2°C a 6°C) o vitrina fresca
Consumo preferente 5 – 7 días
Hojaldre caramelizado (harina de trigo, grasas y aceites vegetales refinados [palma, girasol, soja, coco], agua, azúcar caramelizado, sal), crema de queso (leche desnatada en polvo, queso fresco en polvo, nata pasteurizada, azúcar, almidón modificado), confitura de albaricoque (pulpa de albaricoque, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, pectina, ácido cítrico), azúcar antihumedad y figura de chocolate blanco.
