MANTECADAS ALMENDRA 1KG
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Nuestra receta más artesanal para los puristas del dulce tradicional. Una espectacular y tierna mantecada amasada a partes iguales con manteca de cerdo, azúcar y harina, pero con el valor añadido de llevar una inmensa cantidad de almendra (molida en la propia masa y en trozos para ese toque crujiente). Pintada al huevo para un acabado dorado perfecto.
Formato
Tradicional/Granel
Tradicional/Granel
Conservación
Lugar fresco y seco
Lugar fresco y seco
Ingredientes principales:
Harina de trigo, manteca de cerdo ibérico, abundante harina de almendra molida, azúcar, almendra troceada/entera y huevo fresco.
Alérgenos declarados:
